Cig kofte

Çiğ köfte baharatı

Çiğ köfte baharatı is een pittige en aromatische specerijenmix die traditioneel wordt gebruikt in de Turkse keuken. De combinatie van kruiden en specerijen zorgt voor een warme, kruidige smaak met een duidelijke pittige ondertoon, kenmerkend voor çiğ köfte.

Deze mix is geschikt voor zowel klassieke bereidingen als moderne variaties en geeft gerechten een uitgesproken en authentiek karakter.

Gebruik:

🌶️ Voor çiğ köfte

🥙 In bulgur- en vegetarische gerechten

🥩 Ook geschikt voor gekruid gehakt

🔥 Ideaal voor pittige bereidingen

Kenmerken:

🌿 Kruidig en pittig van smaak

✨ Warm en aromatisch karakter

🔥 Kleine hoeveelheid is al voldoende

🌍 Traditionele mix uit de Turkse keuken

Ingrediënten:

Chili, zwarte peper, komijn, kerrie, piment, kaneel, knoflook, E621, koriander, zout.

Bewaaradvies:

Koel, droog en donker bewaren. Bij voorkeur luchtdicht afsluiten en beschermen tegen vocht en direct zonlicht.