Kerrie djawa
Omschrijving
Kerrie Djawa (Curry Java) – warm, kruidig & mild aromatisch
Kerrie Djawa, ook bekend als Curry Java, is een klassieke Indonesische kerriemix met een zachte, ronde en aromatische smaak. Deze kruidenmix is mild van karakter en perfect in balans, waardoor hij breed inzetbaar is zonder te overheersen. Ideaal voor wie houdt van smaakvolle gerechten met diepte, maar zonder scherpe hitte.
✅ Perfect voor onder andere:
- 🍗 Kipgerechten
- 🥩 Rundvlees & lamsvlees
- 🍛 Indonesische & Aziatische gerechten
- 🥦 Groenten & vegetarische gerechten
- 🍚 Rijst- en wokgerechten
- 🥘 Stoofschotels & sauzen
💡 Tip van de chef
Fruit Kerrie Djawa kort mee in olie of boter voordat je andere ingrediënten toevoegt. Zo komen de kruiden volledig tot hun recht en krijgt het gerecht extra warmte en diepte.
🌿 Ingrediënten
Kurkuma, koriander, komijn, fenegriek, gember, knoflook, ui, peper en andere specerijen.
📦 Bewaaradvies
Koel, droog en donker bewaren.
Na openen goed afsluiten om smaak en aroma optimaal te behouden.