Kerrie masala

Kerrie Masala

Kerrie masala is een aromatische en warme kruidenmix met zijn oorsprong in de Indiase keuken. De combinatie van kruidige, licht pittige en zachte smaken zorgt voor een volle en diepe smaakbeleving. Deze blend geeft gerechten karakter en is breed inzetbaar in zowel traditionele als moderne keukens.

Waar zijn kerrie masala kruiden lekker bij?

🍗 Kipgerechten

🥩 Rund- en lamsvlees

🍛 Roti en curry’s

🍚 Rijstgerechten

🥕 Groente- en stoofschotels

🌱 Linzen en kikkererwten

💡 Tip:

Bak de kerrie masala kort mee in olie of boter voordat je andere ingrediënten toevoegt. Zo komen de aroma’s optimaal vrij.

📋 Ingrediënten:

Curcuma, koriander, gember, komijn, kaneel, nootmuskaat, peper, kruidnagel, piment, fenegriek, chili, karwij, venkel.

🧂 Bewaaradvies:

Koel, droog en donker bewaren. Na openen goed afgesloten houden.