Ceylon kaneel gemalen, biologische

🌿 Ceylon kaneel gemalen – kies jouw kwaliteit: H1 of exclusieve Alba

Onze gemalen Ceylon kaneel wordt door Elite Kruiden zelf vers gemalen van echte Ceylon kaneelstokjes. Zo ben je altijd verzekerd van een 100% puur, onvervalst product met de zachte, warme en lichtzoete smaak waar echte Ceylon kaneel om bekendstaat.

Wij malen bewust zelf, omdat een groot deel van de gemalen “Ceylon kaneel” in Nederland in werkelijkheid gemengd is met cassia kaneel. Zodra kaneel gemalen is, is dit niet meer te controleren — en juist daarom kiezen wij voor volledige transparantie en controle van begin tot eind.

✨ Kies jouw kwaliteit

🌿 H1 kwaliteit – puur & dagelijks gebruik

Gemalen van hoogwaardige Ceylon kaneelstokjes (grade H1).
Een uitstekende, verfijnde kaneel voor dagelijks gebruik in zowel zoete als hartige gerechten.

🌿 Alba kwaliteit – ultra exclusief & verfijnd

De absolute topkwaliteit Ceylon kaneel.

• Slechts ±4% van de totale oogst in Sri Lanka is Alba-kwaliteit
• Bestaat uit ultradunne stokjes (zo dun als een potlood)
• Staat bekend om zijn extra zachte, elegante en complexe smaak
• Wordt normaal gesproken geëxporteerd naar o.a. Japan voor gebruik in delicatessen en high-end patisserie

👉 Met trots bieden wij deze zeldzame Alba-kwaliteit nu ook gemalen aan — en behoren daarmee tot de enigen in Nederland.

Perfect voor fijnproevers, chefs en iedereen die alleen genoegen neemt met het allerbeste.

✅ Perfect voor onder andere:

🍰 Bakken & desserts
☕ Koffie, thee & warme dranken
🥣 Ontbijt, pap & yoghurt
🍎 Zoete gerechten & compotes
🍛 Oosterse & hartige gerechten
🥧 Gebak & patisserie

💡 Tip van de chef

Gebruik H1 voor dagelijks gebruik en allround toepassingen.
Kies Alba wanneer je gerechten écht naar een hoger niveau wilt tillen met een subtiele, verfijnde kaneeltoets.

🌿 Ingrediënten

100% Ceylon kaneel
zelf gemalen van hele Ceylon kaneelstokjes (H1 of Alba)

📦 Bewaaradvies

Koel, droog en donker bewaren.
Na openen goed afsluiten om aroma en smaak optimaal te behouden.