Fenegriek gemalen

Fenegriek gemalen

Fenegriek gemalen heeft een warme, licht bittere en nootachtige smaak met een subtiele zoete ondertoon. Het kruid staat bekend om zijn diepe aroma en wordt veel gebruikt in diverse kruidenmixen en wereldkeukens.

In gemalen vorm mengt fenegriek zich makkelijk door gerechten en geeft het extra diepte aan de smaak.

Smaakprofiel

🌿 Warm en kruidig

🌰 Licht nootachtig

✨ Diep en aromatisch

Gebruik 🍳

Geschikt voor curry’s, stoofgerechten, sauzen, groentegerechten en kruidenmengsels. Spaarzaam gebruiken, omdat de smaak snel kan overheersen.

Bewaaradvies 🧂

Koel, droog en donker bewaren. Na gebruik goed afgesloten houden om aroma en smaak te behouden.