Madeliefjes

🌼 Madeliefjes – Bellis perennis

Madeliefjes zijn kleine, herkenbare bloemen die niet alleen mooi zijn om te zien, maar ook gebruikt kunnen worden als kruid. Onze gedroogde madeliefjes zijn ideaal voor het zetten van een milde kruidenthee en geven daarnaast een prachtige, natuurlijke uitstraling aan thee- en kruidenmelanges.

De smaak is zacht, licht kruidig en subtiel bitter. Hierdoor zijn madeliefjes mooi te combineren met andere bloemen en kruiden, maar je kunt ze natuurlijk ook puur gebruiken.

🍵 Zo zet je madeliefjesthee

Gebruik ongeveer 1–2 theelepels gedroogde madeliefjes per kop (250 ml).
Overgiet met heet water en laat ongeveer 5–10 minuten trekken. Zeef de bloemen eruit en geniet van de thee.

🌿 Tip

Voeg eventueel een beetje honing toe. Madeliefjes zijn ook heerlijk te combineren met bijvoorbeeld kamille, rozenblaadjes, lindebloesem of citroenmelisse.

🌼 Wat kun je ermee doen?

Naast thee kun je gedroogde madeliefjes gebruiken:

• in je eigen kruiden- of bloemenmelange;
• als decoratieve toevoeging aan thee;
• als garnering bij gerechten en desserts;
• in creatieve culinaire toepassingen.

Ingrediënt: 100% gedroogde madeliefjes (Bellis perennis).

Bewaaradvies: Koel, droog en donker bewaren in een goed afgesloten verpakking.