Sesamzaad gepeld (Biologisch)

🌾 Sesamzaad Gepeld (Biologisch)

Zacht, mild en heerlijk veelzijdig. Ons biologische gepelde sesamzaad heeft een aangename, licht nootachtige smaak en is direct klaar voor gebruik. Doordat het sesamzaad gepeld is, heeft het een zachtere structuur en subtiele smaak.

Perfect om dagelijks te gebruiken in zowel zoete als hartige gerechten. Van brood en salades tot hummus, sushi en Aziatische gerechten: met een kleine hoeveelheid voeg je eenvoudig smaak én structuur toe.

🌿 Van nature voedzaam

Sesamzaad bevat van nature plantaardige eiwitten en onverzadigde vetten. Daarnaast bevat sesam van nature verschillende mineralen.

Een klein zaadje dat gemakkelijk in allerlei maaltijden past en waarmee je jouw gerechten op een eenvoudige manier kunt verrijken.

🥄 Hoe gebruik je gepeld sesamzaad?

Je kunt het direct gebruiken of kort roosteren voor een intensere, nootachtige smaak:

🥗 Salades en poké bowls – voor een lekkere bite
🍚 Rijstgerechten – heerlijk als topping
🍜 Noedels en wokgerechten – perfect bij Aziatische smaken
🍣 Sushi – als topping of voor de afwerking van sushirollen
🧆 Hummus en dips – sesam past uitstekend bij Midden-Oosterse gerechten
🍞 Brood en hartige baksels – strooi het over broodjes of verwerk het in het deeg
🥦 Groenten – lekker over geroosterde of gegrilde groenten
🥣 Ontbijt en yoghurt – eenvoudig door yoghurt, kwark of ontbijtbowls

👨🍳 Tip van de kruidenier

Wil je nóg meer smaak uit je sesamzaad halen? Rooster het kort in een droge koekenpan op laag tot middelhoog vuur. Zodra het sesamzaad licht goudkleurig wordt en zijn heerlijke nootachtige aroma vrijkomt, is het klaar.

Mijn tip: maak een schaaltje hummus, schenk er een beetje extra vierge olijfolie over en werk het af met sesamzaad en een snufje za’atar. 😋

💚 Waarom kiezen voor ons gepelde sesamzaad?

🌱 Biologisch
🤍 Gepeld – zacht van structuur en direct klaar voor gebruik
🌰 Milde, licht nootachtige smaak
💪 Van nature plantaardige eiwitten
🥄 Bevat onverzadigde vetten
🍽️ Geschikt voor zowel zoete als hartige gerechten
✨ Heerlijk puur of kort geroosterd voor extra smaak

📦 Bewaaradvies

Bewaar het sesamzaad koel, droog en goed afgesloten, uit de buurt van direct zonlicht. Zo blijven smaak, aroma en kwaliteit zo goed mogelijk behouden.

Ingrediënt: 100% biologisch gepeld sesamzaad.

🌾 Puur, biologisch en eindeloos veelzijdig — een klein zaadje dat in verrassend veel gerechten thuishoort.